Колбаса полукопченая «ГОВЯЖЬЯ» Категории А собственного производства.
Оболочка: натуральная говяжья чрева.
Состав: говядина в/с, мясо птицы, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь, декстроза, регулятор кислотности, чеснок, экстракты перца, муската, чили, можжевельника, кориандра, ароматизатор Ваниль, агент антислеживающий краситель Е124, ферментированный рис.
Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-17,0г, жир-23,0г. Энергетическая ценность (калорийность)100г продукта, среднее значение, к/дЖ/кКал - 1170/279
Срок годности при температуре от 0 °С до 6 °С, без применения вакуума, целыми изделиями (батонами) - 15 суток, с применением вакуума или в МГС – 30 суток.