Халяль птица в частности курица — это тот продукт, применяя который можно приготовить множество блюд. Их вкус и аромат во многом зависит от качества используемого мяса. Чтобы они получились изысканными, недостаточно быть опытным поваром или хорошей хозяйкой. Какое же мясо следует приобрести? Сейчас большим спросом пользуется халяль курица. Она представляет собой продукт, в составе которого нет вредных добавок. А еще он славится отменным качеством и приятной структурой, благодаря которым блюда получаются сочными.
Мясу птицы с маркировкой «халяль» отдают предпочтение не только мусульмане, но и люди, которые заботятся о своем здоровье. Курицу с уникальной зеленой наклейкой стоит купить по следующим причинам:
1. Птица халяль не содержит сгустков крови, которые, как известно, являются источниками размножения бактерий. Перед отправлением на прилавок торговой точки мясо полностью очищается от остатков крови с соблюдением правил забоя продукции халяль. Именно по этой причине продукт сохраняет свою свежесть.
2. Покупать мясо халяль стоит потому, что до забоя птица питается только полезной и экологически безопасной едой. В ее составе нет консервантов, ГМО, антибиотиков и других опасных примесей. Такая продукция является намного полезнее для организма человека.
3. Для получения права называться разрешенной продукцией каждый процесс тщательно контролируется. Производство куры соответствует всем этическим требованиям и санитарным нормам. Каждая курица проходит тщательное обследование, определяющее наличие или отсутствие заболеваний. Благодаря тому, что для забоя птицы используются только щадящие методы, в мясе не оказывается гормона стресса. Такая тушка является более качественной и вкусной, чем та птица, которая была выращена в жестких условиях.
Перед тем как купить курицу халяль в Симферополе, необходимо обратить внимание на некоторые особенности. К сожалению, некоторые недобросовестные производители предлагают потребителям подделку. Как же отличить мясо халяль от обычного? Для этого важно знать следующее:
1. Покупать такую продукцию рекомендуется в небольших торговых точках, а не в гипермаркетах. Это связано с тем, что в маленькие магазины товар привозится через несколько часов после забоя. Он минует череду лишних перевозок и перекупщиков.
2. Покупателю рекомендуется попросить продавца предъявить сертификат «HALAL». Такой документ вручается владельцу фермерского хозяйства только после тщательной проверки условий проживания и и реализации птицы.
У нас можно приобрести курицу халяль. Она обладает непревзойденным качеством и экологической безопасностью. А еще с помощью такого продукта можно приготовить вкуснейшие блюда. Они получаются ароматными и вкусными, поэтому приводят в восторг даже наиболее требовательных гурманов. Такую продукцию рекомендуется заказать владельцам ресторанов или компаний, предоставляющих кейтеринговые услуги.