Состав: мясо птицы, сухое молоко, крахмал, нитритно-посолочная смесь, регулятор кислотности, декстроза, специи и экстракты специй, (перец черный, кориандр, сельдерей, пажитник, лайм, лавровый лист).
Оболочка: натуральная говяжья черева.
Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-10,0г, жир-26,0г. Энергетическая ценность(калорийность)100г продукта, среднее значение, к/дЖ/кКал - 1058/256
Срок годности при температуре от 0 °С до 6 °С, без применения вакуума, целыми изделиями (батонами) - 5 суток, с применением вакуума или в МГС – 30 суток.
