Колбаса "Крымская" полукопченая

Состав: говядина, мясо птицы, крахмал, нитритно-посолочная смесь, специи (перец, тмин, кориандр, чеснок, лук, имбирь, мускат), регулятор кислотности, ферментированный рис.

Оболочка: съедобная коллагеновая.

Пищевая ценность на 100г продукта, среднее значение: белок-11,0г, жир-35,0г, углеводы – 2,0г. Энергетическая ценность(калорийность)100г продукта, среднее значение, к/дЖ/кКал - 1536/367

Срок годности при температуре от 0 °С до 6 °С, без применения вакуума, целыми изделиями (батонами) - 15 суток, с применением вакуума или в МГС – 30суток.