Мясной бутик - Алем | у нас можно купить халяль мясо
Корзина 0 0 руб.

Бесплатная доставка от
2 500 руб.

Собственное
Производство

Только
ХАЛЯЛЬ
товары

Артикул: 00-00000295
Не понравится - вернем деньги

Жир курдючный

В наличии
778 руб. /кг

🥩 Качественное мясо от крымских фермеров
🚚 Доставка в день заказа
🛎 Вся продукция собственного производства

Категория: Баранина

Курдючный жир — широко используемый в восточных кухнях. И даже сегодня, при всем разнообразии продукции пищевой промышленности, жир курдюка - универсален и не перечислить так просто даже в общих чертах всех блюд, где он встречается! Сладкая и несладкая выпечка, плов и заправка для супов, блюда вторые из овощей, сочные начинки для пирогов...

Жировое отложение окгруглой формы в районе хвоста у баранов курдючной породы. Используется для приготовления люля кебаба, шурпы и просто как закуска. Курдючный жир используется как природный консервант для хранения мяса в жарком климате при отсутствии холодильного оборудования.

Условия хранения
10 суток при t от 0°С до +6°С
Упаковка
вакуумная упаковка
Вес упаковки
1 кг
Ед. продажи
кг
Для чего?
для шашлыка, для жарки, на праздник, для супа, Закуска
Loading...