Филе баранины на шпажках, нежнейший вариант – филе. В этих кусках мало жира, нет жил, а само мясо достаточно нежное для быстрой прожарки.
Отлично подойдет для жарки или запекания. Очень нежное и сочное мясо.
Вырезается филе из почечного антрекота ягнёнка полностью отделив от кости.
пищевая ценность100г продукта в маринаде: белки 13,43г жиры 10,06г углеводы 25,74г ккал249 кДж1042
