Стриплоин стейк или тонкий край вырезается из поясничной части говядины. Менее жирный стейк по сравнению с Рибай стейком. Идеально подойдет для отбивной. Перед приготовление рекомендуем отбить молоточком для мяса или обработать тендерайзером.
Условия хранения
3 суток при t от 0°С до +4°С
Упаковка
лоток
Вес упаковки
1 кг
Ед. продажи
кг
Для чего?
для шашлыка, для жарки, на праздник, стейк, для запекания
