Состав: сливки с коровьего молока, закваска с молочнокислих культур.
Пищевая ( питательная) ценность 100 г продукта:
Жиры, г-20,0
Белки,г-2,8
Углеводы,г-3,0
Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта-887,84 кДж (212,2 ккал)
Количество молочнокислих микроорганизмов КОЕ в 1г продукта в течение срока годности-не менее 1.107 .
Масса нетто 350 г(-4,5%)
Срок годности при температуре 4+-2 0С - 21 день
