Состав: молоко топленое, закваска с молочнокислих культур.
Пищевая ( питательная) ценность 100 г продукта:
Жиры, г-4,0
Белки,г-3,0
Углеводы,г-3,5
Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта-276,14 кДж (66 ккал)
Количество молочнокислих микроорганизмов КОЕ в 1г продукта в течение срока годности-не менее 1.107 .
Масса нетто 900 г(-3%)
Срок годности при температуре 4+-2 0С 14 суток
