Колбаса халяль пользуется спросом не только среди мусульман, но и людей, ведущих здоровый образ жизни. Она является совершенно безопасной, поскольку изготавливается исключительно из натурального сырья. В России отсутствует стандарт на экопродукты, поэтому халяль можно назвать эффективной его заменой. Это своеобразный бренд, свидетельствующий о непревзойденном качестве продукции.
Перед тем как купить халяль колбасу, важно поинтересоваться ее происхождением. К таким продуктам повышенное внимание сохраняется у каждой группы потребителей по следующим причинам:
- Сырьевые материалы, которые применяются для изготовления обычных массовых колбас, уже давно вызывают сомнения. Большинство людей уверены, что такие продукты питания являются опасными.
- Еще одна распространенная проблема — искаженная информация на этикетке. Недобросовестные производители не указывают точных данных, ведь они зачастую отталкивают потенциального покупателя. Как правило, дело касается неправильного состава и соблюденных пропорций.
- Многие производители колбасных изделий добавляют в них свинину. Они думают, что ни одна вкусная колбаса не может обойтись без этого ингредиента. К сожалению, такое мясо является запретным в Исламе и вредным для здоровья. В нем содержится много жира, который оказывает на организм деструктивное воздействие. Он вызывает проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Колбасы в мясном бутике АЛЕМ — это халяль!
Люди, которые следят за своим здоровьем, выбирают полезную еду без консервантов, ароматизаторов, красителей и других вредных добавок. Именно такой является колбаса халаль. Сделать выбор в ее пользу следует по таким причинам:
- Халаль баранина или говядина поступает от собственного производства.
- В состав колбасных изделий халяль не входит свинина и любые производственные от нее. Более того, она даже не контактирует с ингредиентами, которые используются.
- Никакие жиры, оболочки запрещенных животных, генномодифицированные компоненты, добавки (в том числе желатиносодержащие) не применяются.
- Производитель колбасы халяль считает применение спирта и спиртосодержащих веществ запрещенным, так как это является харамом.
- В состав сырья не входит кровь. После забоя халаль говядина и баранина обескравливаются. Это связано с тем, что сырье, содержащее кровь, портится намного быстрее.
- Колбасные изделия халяль изготавливаются только из хороших сортов мяса. Запрещается добавление гениталий животных, желчного и мочевого пузыря, желез внутренней секреции.
Перед поступлением на прилавки торговых точек колбасы халяль специалисты проводят иммунохроматографический тест. С помощью такого исследования можно узнать точную информацию о том, содержатся ли в продукции антибиотики, алкоголь, кровь.
Колбасные изделия халяль — непревзойденный вкус и аромат!
Для изготовления вареных, копченых и полукопченых колбасных изделий в Симферополе применяются инновационные технологии. Они могут состоять из говядины или баранины халяль. Гурманам, в свою очередь, понравится колбаса из конины. На этикетке указывается только точная информация! Содержание жира полностью соответствует заявленному. Альтернативой сала являются растительные масла и жир животных халяль. Никаких немясных компонентов в составе продукции нет!