Колбаса полукопченая «ОХОТНИЧЬЯ» Категории В собственного производства.
Оболочка: натуральная баранья чрева.
Состав:говядина, баранина, крахмал, нитритно-посолочная смесь, перец черный, экстракты специй муската, кориандра, тмина, чили, ферментированный рис.
Пищевая ценность на 100г продукта, Белки 9,25г жиры 3,28г углеводы 35,72г энергетическая ценность 209ккал 877кДж
Срок годности при температуре от 0 °С до 6 °С, без применения вакуума,
целыми изделиями (батонами) - 15 суток, с применением вакуума – 30 суток.